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Borsa Merci di Bologna
Denominazione Data Min Max Data Prec. Min Prec. Max Prec. Var % Min Var % Max
FRUMENTO TENERO PROD. NAZIONALE (1)
n. 1 Spec. forza (ps 78/79; c.e. 1%; pr. 13%) 02/09/2010 235,00 240,00 26/08/2010 235,00 240,00 0,00% 0,00%
n. 2 - Speciali (ps 78; ce 1%; pr. 12% ; B.M.A.) 02/09/2010 224,00 231,00 26/08/2010 224,00 231,00 0,00% 0,00%
n. 3 - Fino (ps 77; ce 1%; pr. 11%) 02/09/2010 222,00 226,00 26/08/2010 222,00 226,00 0,00% 0,00%
n. 4 Buono Merc. (ps 75/76 kg/hl; c.e. 1%) 02/09/2010 213,00 216,00 26/08/2010 213,00 216,00 0,00% 0,00%
n. 5 Mercantile (ps 72/74 kg/hl) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
FRUMENTO TENERO PROD. ESTERO (2)
Northern Spring USA 02/09/2010 323,00 325,00 26/08/2010 323,00 325,00 0,00% 0,00%
N. 1 - Canada W.R.S. - Manitoba 02/09/2010 329,00 331,00 26/08/2010 329,00 331,00 0,00% 0,00%
Francese (p.s.76; c.e. 2%) 02/09/2010 247,00 250,00 26/08/2010 242,00 245,00 2,07% 2,04%
Comunitario (kg/hl 75/76 min; c.e. 2% max) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Austriaco - Qualità 1 (kg/hl 79; prot.15%) 02/09/2010 285,00 293,00 26/08/2010 285,00 293,00 0,00% 0,00%
Austriaco - Qualità 3 (kg/hl 78; prot. 12,5%) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Tedesco - Tipo E (kg/hl 79; prot. 14%) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Tedesco - Tipo A (kg/hl 78; prot. 13%) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Tedesco - Tipo B (kg/hl 77; prot. 11,5%) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
FRUMENTO DURO PROD. NAZIONALE
Produzione Nord (1)
Fino (kg/hl 79/80; c.e. 1+1% - bianconati 40% - volp. 10%) 02/09/2010 209,00 214,00 26/08/2010 209,00 214,00 0,00% 0,00%
Buono mercantile (kg/hl 77/78; c.e. 1+1% - bianconati 50% - volp.13%) 02/09/2010 202,00 207,00 26/08/2010 202,00 207,00 0,00% 0,00%
Mercantile (kg/hl 76; c.e. 1+1% ) 02/09/2010 194,00 199,00 26/08/2010 194,00 199,00 0,00% 0,00%
Altri usi (kg/hl 71/74) 02/09/2010 182,00 187,00 26/08/2010 182,00 187,00 0,00% 0,00%
Produzione Centro (2)
Fino (kg/hl 79/80; c.e. 1+1% - bianconati 35/40%) 02/09/2010 222,00 226,00 26/08/2010 222,00 226,00 0,00% 0,00%
Buono mercantile (kg/hl 77/78; c.e. 1+1% - bianconati 50/55%) 02/09/2010 211,00 216,00 26/08/2010 211,00 216,00 0,00% 0,00%
Mercantile (kg/hl 75/76; c.e. 1+1% - Slavato) 02/09/2010 201,00 206,00 26/08/2010 201,00 206,00 0,00% 0,00%
GRANOTURCO (2)
Nazionale Comune (umid. 14%) 02/09/2010 187,00 188,00 26/08/2010 199,00 200,00 -6,03% -6,00%
Comunitario 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Brasiliano 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
CEREALI FORAGGERI (2)
Avena Nazionale "Bianca" 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Avena Nazionale "Rossa" 02/09/2010 170,00 173,00 26/08/2010 170,00 173,00 0,00% 0,00%
Avena estera Bianca 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Avena estera rossa -- -- -- -- -- -- -- --
Orzo nazionale (kg/hl 55/57) 02/09/2010 184,00 188,00 26/08/2010 184,00 188,00 0,00% 0,00%
Orzo nazionale (kg/hl 60/62) 02/09/2010 191,00 194,00 26/08/2010 191,00 194,00 0,00% 0,00%
Orzo nazionale (kg/hl 63/64) 02/09/2010 198,00 201,00 26/08/2010 198,00 201,00 0,00% 0,00%
Orzo nazionale (kg/hl 66/67) 02/09/2010 203,00 205,00 26/08/2010 203,00 205,00 0,00% 0,00%
Orzo estero (nazionalizzato) 02/09/2010 208,00 210,00 26/08/2010 208,00 210,00 0,00% 0,00%
Segale Nazionale 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Frumento tenero e duro foraggero 02/09/2010 190,00 193,00 26/08/2010 190,00 193,00 0,00% 0,00%
Sorgo naz. bianco (1) (Umidità 14%) 02/09/2010 175,00 178,00 26/08/2010 -- -- -- --
Sorgo Estero 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
CRUSCAMI FRUMENTO TENERO (rinf. arrivo)
Crusca e cruschello 02/09/2010 114,00 115,00 26/08/2010 117,00 118,00 -2,56% -2,54%
Tritello 02/09/2010 121,00 122,00 26/08/2010 124,00 125,00 -2,42% -2,40%
Farinaccio 02/09/2010 174,00 177,00 26/08/2010 179,00 182,00 -2,79% -2,75%
Cruscame cubettato nazionale 02/09/2010 119,00 121,00 26/08/2010 120,00 122,00 -0,83% -0,82%
Cruscame cubettato estero 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
CRUSCAMI FRUM. TENERO (sacco arrivo)
Crusca e cruschello 02/09/2010 154,00 155,00 26/08/2010 157,00 158,00 -1,91% -1,90%
Tritello 02/09/2010 161,00 162,00 26/08/2010 164,00 165,00 -1,83% -1,82%
Farinaccio 02/09/2010 207,00 212,00 26/08/2010 212,00 217,00 -2,36% -2,30%
CRUSCAMI DI FRUMENTO DURO (2)
Crusca - Cruschello - Tritello 02/09/2010 112,00 113,00 26/08/2010 115,00 116,00 -2,61% -2,59%
Cruscame cubettato nazionale 02/09/2010 120,00 121,00 26/08/2010 121,00 122,00 -0,83% -0,82%
Farinaccio 02/09/2010 151,00 153,00 26/08/2010 151,00 153,00 0,00% 0,00%
Farinetta 02/09/2010 212,00 214,00 26/08/2010 204,00 206,00 3,92% 3,88%
FARINE DI FRUMENTO TENERO (caratt. di legge) (4)
Tipo 00 - Granito 02/09/2010 361,00 370,00 26/08/2010 361,00 370,00 0,00% 0,00%
Tipo 00 02/09/2010 341,00 350,00 26/08/2010 341,00 350,00 0,00% 0,00%
Tipo 0 02/09/2010 332,00 340,00 26/08/2010 332,00 340,00 0,00% 0,00%
FARINE DI QUALITA' SUPERIORE (4)
Tipo 00 ( W 300 min. - P/L 0,55 max.) 02/09/2010 450,00 459,00 26/08/2010 450,00 459,00 0,00% 0,00%
Tipo 00 - (W 280 min. - P/L 0,48 max.) 02/09/2010 440,00 450,00 26/08/2010 440,00 450,00 0,00% 0,00%
Tipo 0 (W 250 min. - P/L 0,52 max.) 02/09/2010 412,00 422,00 26/08/2010 412,00 422,00 0,00% 0,00%
SFARINATI DI FRUMENTO DURO (2)
Semola ( con caratteristiche di legge) 02/09/2010 351,00 357,00 26/08/2010 351,00 357,00 0,00% 0,00%
Semola (con caratter. sup. ai min. di legge - prot. min. 12,5%) 02/09/2010 417,00 428,00 26/08/2010 417,00 428,00 0,00% 0,00%
AGRICOLTURA BIOLOGICA (1)
Frumento Tenero 02/09/2010 255,00 265,00 26/08/2010 250,00 260,00 2,00% 1,92%
Frumento Duro (2) 02/09/2010 269,00 279,00 26/08/2010 259,00 269,00 3,86% 3,72%
Orzo 02/09/2010 227,00 232,00 26/08/2010 227,00 232,00 0,00% 0,00%
Granoturco 02/09/2010 235,00 245,00 26/08/2010 240,00 250,00 -2,08% -2,00%
Farro (Triticum dicoccum) 02/09/2010 272,00 292,00 26/08/2010 272,00 292,00 0,00% 0,00%
Favino nazionale 02/09/2010 250,00 260,00 26/08/2010 -- -- -- --
Seme di soia 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Cruscami di frumento tenero 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Cruscami di frumento duro 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
SEMI OLEOSI (1)
Soia prod. Nazionale (umid. 14%-imp. 2%) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Seme di soia prod. estera 02/09/2010 368,00 371,00 26/08/2010 368,00 371,00 0,00% 0,00%
Soia Prod. estero - Ucraina 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Soia Prod. estero - Sudamerica 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Girasole nazionale(umid. 9%- imp. 2%) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
DERIVATI LAVORAZ. GRANOTURCO
Farina integrale uso zootecnico (3) 02/09/2010 243,00 245,00 26/08/2010 255,00 257,00 -4,71% -4,67%
Corn gluten feed (2) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Distillers Grains USA (2) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
FARINE VEGETALI DI ESTRAZIONE (2)
Soia tostata integ. naz. (prot. 44% stq) 02/09/2010 339,00 340,00 26/08/2010 342,00 343,00 -0,88% -0,87%
Soia tostata integ. estera (prot. 44% stq) 02/09/2010 337,00 338,00 26/08/2010 340,00 341,00 -0,88% -0,88%
Soia tostata integr. Argentina Pellets 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Soia tostata integ. Naz. non deriv. OGM 02/09/2010 358,00 359,00 26/08/2010 361,00 362,00 -0,83% -0,83%
Soia tostata integ. Estera non deriv. OGM 02/09/2010 356,00 357,00 26/08/2010 359,00 360,00 -0,84% -0,83%
Soia tostata decorticata naz. 02/09/2010 345,00 347,00 26/08/2010 348,00 350,00 -0,86% -0,86%
Soia tostata decorticata estera 02/09/2010 342,00 344,00 26/08/2010 345,00 347,00 -0,87% -0,86%
Soia tostata Decorticata naz. non deriv. OGM 02/09/2010 377,00 379,00 26/08/2010 380,00 382,00 -0,79% -0,79%
Soia tostata Decorticata est. non deriv. OGM 02/09/2010 374,00 376,00 26/08/2010 377,00 379,00 -0,80% -0,79%
Girasole integrale nazionale 02/09/2010 184,00 185,00 26/08/2010 189,00 190,00 -2,65% -2,63%
PROD. VEGETALI DISID. O ESSIC. (2)
Erba medica disidr. o essiccata cub.
Qualita' extra - Proteine 17% 02/09/2010 168,00 170,00 26/08/2010 168,00 170,00 0,00% 0,00%
Ia Qualita' - Proteine 16% 02/09/2010 158,00 160,00 26/08/2010 158,00 160,00 0,00% 0,00%
II Qualita' - Proteine 14% 02/09/2010 129,00 131,00 26/08/2010 129,00 131,00 0,00% 0,00%
Erba medica disidratata in balloni
IV e V Sfalcio 02/09/2010 180,00 185,00 26/08/2010 -- -- -- --
II e III Sfalcio 02/09/2010 175,00 180,00 26/08/2010 175,00 185,00 0,00% -2,70%
I Sfalcio 02/09/2010 165,00 170,00 26/08/2010 165,00 175,00 0,00% -2,86%
Erba med. ess.cub. - prot. 13,5 % s.t.q. 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Sfarinato di fieno cubettato 02/09/2010 100,00 102,00 26/08/2010 100,00 102,00 0,00% 0,00%
Sfarinato di paglia cubettato 02/09/2010 103,00 105,00 26/08/2010 103,00 105,00 0,00% 0,00%
PANELLI (2)
Lino - in scaglie (prov. Argentina/Egitto) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Lino - in scaglie (altre provenienze) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
SOTTOPRODOTTI DI ZUCCHERIFICIO
Melasso canna zucchero - 43/25 (5) zucchero come saccarosio 02/09/2010 154,00 155,00 26/08/2010 154,00 155,00 0,00% 0,00%
Melasso di bietola (5) 02/09/2010 155,00 158,00 26/08/2010 155,00 158,00 0,00% 0,00%
Polpe Barbabietola essic. Cub. naz. (2) 02/09/2010 146,00 148,00 26/08/2010 143,00 145,00 2,10% 2,07%
Polpe Barbabietola essic. Cub. Est. 02/09/2010 144,00 146,00 26/08/2010 141,00 143,00 2,13% 2,10%
Polpe esauste bietola essic. - fet. (2) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
LEGUMINOSE - Prod. nazionale (4 - 8)
Fagioli Borlotti "Lamon" 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
LEGUMINOSE - Prod. Estera
Fagioli Bianchi Canellini 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Fagioli Corona 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Fagioli Borlotti 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Ceci 29/30 - 31/32 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Ceci 33 e + 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Lenticchie 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Piselli Verdi Sgusciati 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
FARINE PESCE
Pellets - prot. 64-66 % Perù/Cile (2) 02/09/2010 1.380,00 1.400,00 26/08/2010 1.380,00 1.400,00 0,00% 0,00%
Danese - prot. 70-72 % (4) 02/09/2010 1.495,00 1.500,00 26/08/2010 1.515,00 1.520,00 -1,32% -1,32%
RISONI (1 - 9)
Arborio / Volano ( r. i. 58/60) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Carnaroli ( r. i. 58/60) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Baldo ( r. i. 58/60) 02/09/2010 -- -- 26/08/2010 -- -- -- --
Lido, savio e similari ( r. i. 60/62) 02/09/2010 270,00 280,00 26/08/2010 260,00 270,00 3,85% 3,70%
Indica ( r. i. 60/62) 02/09/2010 230,00 240,00 26/08/2010 210,00 220,00 9,52% 9,09%
RISI (10)
Arborio 02/09/2010 1.050,00 1.230,00 26/08/2010 1.050,00 1.230,00 0,00% 0,00%
Baldo 02/09/2010 940,00 1.110,00 26/08/2010 940,00 1.110,00 0,00% 0,00%
Ribe 02/09/2010 530,00 680,00 26/08/2010 510,00 660,00 3,92% 3,03%
Lido, savio e similari 02/09/2010 530,00 680,00 26/08/2010 510,00 660,00 3,92% 3,03%
Indica 02/09/2010 460,00 570,00 26/08/2010 420,00 530,00 9,52% 7,55%
Originario 02/09/2010 460,00 600,00 26/08/2010 460,00 600,00 0,00% 0,00%
Ribe Parboiled 02/09/2010 700,00 840,00 26/08/2010 700,00 840,00 0,00% 0,00%
SOTTOPRODOTTI DEL RISO (3)
Corpetto 02/09/2010 270,00 280,00 26/08/2010 250,00 260,00 8,00% 7,69%
Mezzagrana 02/09/2010 240,00 270,00 26/08/2010 220,00 250,00 9,09% 8,00%
Grana verde 02/09/2010 155,00 170,00 26/08/2010 145,00 160,00 6,90% 6,25%
Farinaccio 02/09/2010 110,00 112,00 26/08/2010 108,00 110,00 1,85% 1,82%
Pula vergine 02/09/2010 89,00 92,00 26/08/2010 87,00 90,00 2,30% 2,22%
(Prezzi in €/tonn. pronta consegna e pagamento, resa franco arrivo o partenza zona Bologna, i.v.a. esclusa)

Note:

(1) Rinfusa partenza
(2) Rinfusa arrivo
(3) Sacco partenza
(4) Sacco arrivo
(5) Autocisterna partenza - zucchero come saccarosio
(7) Produzione 2010, franco partenza
(8) Merce lavorata,sterilizzata, tolleranza 1% c.e.
(9) Prezzi al netto dei diritti di contratto e riferiti a rese e tabelle E.N.R.
(10) Min. sfuso/max confezionato
-- non quotato.
 Fonte dati Ager Borsa Merci.
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